Cioccolato tollerante alla temperatura
Cioccolato tollerante alla temperatura, è questo il nome tecnico che l'azienda britannica Cadbury, da due anni di proprietà dell'americana Kraft, ha dato al nuovo brevetto di sua invenzione. Tramite il nuovo brevetto di formulazione, la cioccolata non si scioglie anche se esposta a temperature di oltre 40 gradi per oltre [...]